طريقة عمل تارت البسكويت بالمانجو

المطبخ
1.2K
0

المكونات:

  أى نوع من البسكوت السادة

•      2 أو 3 كيس كريم شانتيه حسب الكمية

•      علبه زبادى كبيرة الحجم العائلى

•      2 ملعقة عسل أبيض أو سكر

•      كمية قليلة من اللبن

•      مانجو للحشو 

•      2 ملعقة كبيرة من النوتيلا للتزيين أو قطع من المانجو

الطريقة:

رصي البسكوت فى قالب بايريكس بالحجم الذى نفضله حتى يتم تغطية قاعدة القالب تماماً.

•      رشي كمية قليلة من اللبن على البسكويت بحيث يصبح لين، ويمكن الاستعاضة عن تلك الخطوة بوضع كل بسكوتة فى اللبن قبل وضعها فى البايركس، ولكن الطريقة الأولى أسهل وأسرع.

قطعي  المانجو أو أى نوع آخر من الفاكهة حسب الرغبة لحلقات، ونقوم برصها فوق طبقة البسكويت، مع الحرص على وضع كمية كافية من المانجو وتغطية البسكويت جيداً بها.

اضربي الكريم شانتيه والزبادى والعسل أو السكر باستخدام المضرب الكهربائى حتى يتحول الخليط لـ “فوم” متماسك، ثم نضعه فى الصينية فوق المانجو.

•      قومي بتزيين تارت البسكويت بالمانجو باستخدام قطع من الفاكهة أو الشوكولاتة النوتيلا.

•       ولتزيين تارت البسكويت بالمانجو بالشوكولاتة النوتيلا يتم تذويب ملعقتان من الشوكولاتة النوتيلا فى المايكروويف، ثم يتم رشها على سطع الصينية بشكل عشوائى.

•      وفى النهاية نضع القالب فى الثلاجة لمدة حوالى ساعة حتى يتماسك جيداً، وقومى بتقديمه لأسرتك بعدها.


تعليقات الفيسبوك