المطبخ

طريقة عمل طاجن العكاوى

المقادير: –         كيلو عكاوى –         بصل –         فلفل حار –         فلفل أخضر –         طماطم –         جزر –         كوب مياه –         روزمارى –  

اقرأ المزيد

طريقة عمل تارت البسكويت بالمانجو

المكونات:   أى نوع من البسكوت السادة •      2 أو 3 كيس كريم شانتيه حسب الكمية •      علبه زبادى كبيرة الحجم العائلى •      2 ملعقة عسل أبيض أو سكر •      كمية قليلة من اللبن •      مانجو للحشو  •      2 ملعقة كبيرة من النوتيلا

اقرأ المزيد

بالفيديو.. طريقة عمل المدلوقة الشامية

تعد حلوى المدلوقة من أشهى وألذ الحلويات الشامية السهلة التطبيق، شاهديها بالمقادير والخطوات…

اقرأ المزيد

طريقة عمل الجبنة الموزاريلا بأقل التكاليف

المكونات: 2 لتر حليب كامل الدسم نصف كوب خل ربع كوب عصير ليمون الطريقة: ضعي الحليب في وعاء على نار متوسطة ثم اضيفي إليه الخل وعصير الليمون، ويقلب جيداً ويستمر التقليب حتى يبدأ الحليب في التكتل. ضعي حاجز معدني بين الوعاء والنار مع استمرار التقليب وتقلب جيداً مع الضغط على الجبنة من وقت لآخر. ومع

اقرأ المزيد

حضري الموكا بسعرات حرارية أقل

المكونات: كوب لبن خالي الدسم 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة خالى الدسم كوب ثلج مكعبات ملعقة كبيرة بودرة اسبرسو ربع كوب ماء ساخن سكر دايت بودرة صوص شيكولاتة دايت. الطريقة : ذوبي بودرة الاسبريسو في الماء واخلطيهم مع اللبن في الخلاط . اضيفي السكر واللبن البودرة والثلج وصبي صوص الشيكولاتة فى الأكواب ثم اضيفي المشروب

اقرأ المزيد

إليك بيتزا مارجريتا على طريقة المطاعم

المكونات: عجينة البيتزا صلصة بيتزا 1 حبة طماطم شرائح 1 حبة فلفل رومي شرائح صف حبة بصل شرائح 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة 1 كوب جبنة شيدر مبشورة نصف كوب زيتون أسود شرائح رشة زعتر مجفف+زيت. الطريقة : سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت ثم تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1

اقرأ المزيد

إليك طريقة عمل الباستا فلورا بالفواكه

المقادير:  العجين: • 3 أكواب دقيق. • كوب زبد طري. • 2 بيضة كبيرة. • ¾ كوب سكر. • ½ كوب ماء مثلج. • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. • ملعقة صغيرة فانيليا. • رشة ملح. الحشو: • ½ 1 كوب فواكه مشكلة (عنب، توت، كرز، فراولة، أناناس، خوخ). • ¼ كوب سكر. • كوب

اقرأ المزيد

طريقة تحضير مشروب التمر بالكاكاو

المكونات: 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام  نصف كوب تمر مفروم  ملعقة صغيرة قرفة  كوب ماء مغلى رشة ملح  3 كوب لبن  عسل أبيض  للتحلية 3 عيدان قرفة للزيين. الطريقة: قومي بتسخين الماء مع الكاكاو والقرفة الناعمة على النار واتركيها حتى الغليان . ارفعي من على النار واضيفي اللبن والعسل ورشة الملح ويقلب جيدا . ويضاف

اقرأ المزيد

طريقة عمل كيك الفواكه بدون سكر

المقادير:  • ملعقة كبيرة بشر برتقال • ملعقة كبيرة بشر ليمون • كوب فاكهة جافة مشكلة  • نصف كوب عين جمل  • كوب عصير برتقال طازج أو أناناس (غير محلى) • ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم • نصف كوب صلصة تفاح • 4  بياض بيض • 2 كوب كوب دقيق منخول • نصف ملعقة كبيرة بيكنج

اقرأ المزيد

طريقة عمل اللانشون لأولادك في البيت بطريقة صحية

المقادير: أوراك دجاج مفرومة أو لحمة مفرومة ملعقة كبيرة عسل أبيض 2 بيضة ربع كوب زيت ذرة 2 ملعقة كبيرة دقيق 3 ملعقة جبنة مطبوخة  ملح فلفل أبيضملعقة كبيرة بودرة بصل  نصف ملعقة صغيرة بوردة ثوم  رشة جوزة الطيب  ملعقة صغيرة بابريكا رشة كزبرة جافة رشة حبهان بودرة  زيتون أخضر محشي جزر. الطريقة:  اخلطي الدجاج

اقرأ المزيد